广(🃏)西地处(chù )祖国南疆,背(🤴)靠大西南(nán ),南临北部湾,面向(xiàng )东南亚,自古以来就是官宦(huàn )(🎏)商旅(🌗)云集之(zhī )地,独特的地(dì )理位置,各种文化在(zài )此交(jiāo )(🙍)融(róng )贯通的同时,孕(🚥)育了独特地方(🎫)美食,既融合(hé )了粤、川(chuān )、湘、浙、(😱)赣、(🤷)闽等(💞)地(⏺)方菜肴特色(sè )(🚣),又海纳(nà )包容了(le )东南亚异域风味,善长众(🥎)菜合调(🗞),粗菜细做,向世(shì )人展现了味(wèi )道(🙀)鲜香(💪)、微(wēi )辣酸甜(🍄)的广西美食特点(diǎn )。 美食系(xì )列(liè )纪(jì )录片《广西的味(wèi )道(🚴)——(🤖)桂系美食(👣)字(zì )(🗳)典(diǎn )》总共12集(🏉),每集15分(🚗)钟(zhōng )。南宁电(diàn )(➡)视台(🐛)联(🌹)合了区(qū )内近十家城市电视(💹)台,历(💯)时两年,制(💿)作团队走遍了八桂大地(📛),记录了(le )南(🥤)宁柠檬鸭(yā )、(🥅)北(běi )海沙虫(🔞)刺身、柳(liǔ )州(🌂)螺蛳粉(fěn )、梧州纸包鸡(jī )、河池九里香鸡…(🍁)…用独(dú )特的视角展(🚻)现人们既(👚)熟悉又(👩)陌生的广西特色(🕺)美食,探寻(xún )美食背后动人的广西(xī )(🔮)故事。